Pic-Vite Farbroller 200 mm - Breite 20 cm

Profi-Konstruktion

Der Pic-Vite Teigstecher mit einer Breite von 200 mm ist ein unverzichtbares Werkzeug für Handwerksbäcker und Konditoren. Seine Konstruktion aus hochfestem Polyamid garantiert eine außergewöhnliche Haltbarkeit, auch bei intensiver Beanspruchung im professionellen Umfeld. Diese großzügige Arbeitsbreite ermöglicht es, große Flächen in einem einzigen Arbeitsgang zu bearbeiten und optimiert so die Produktivität in der Werkstatt.

Ergonomie & Komfort

Ausgestattet mit einem sorgfältig profilierten Griff aus Polypropylen, gewährleistet dieses Instrument einen komfortablen und sicheren Halt. Das Material behält seine mechanischen Eigenschaften bei wiederholtem Druck bei, begrenzt die Muskelermüdung bei längeren Zubereitungen und verlängert die Nutzungsdauer des Zubehörs.

Zielgerichtete Anwendungen

Dieses Utensil zeichnet sich durch das gleichmäßige Einstechen von Teig aus, wodurch eine optimale Belüftung und eine knusprige Endtextur gefördert werden. Es eignet sich besonders für die Zubereitung von herzhaften Tartes, Quiches und Pizzen, bei denen die Regelmäßigkeit des Einstechens den Erfolg des Backens bestimmt.

Spezifikationen