Exal Premium Backblech Konditorei 530x325 mm - Professionelles Aluminium

<p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Premium-Konstruktion</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Dieses professionelle Backblech der Marke Matfer erfüllt die anspruchsvollen Standards von Handwerksbäckern und Gastronomen. Es vereint Leichtigkeit und Robustheit für den intensiven täglichen Gebrauch.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Materialien & Sicherheit</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Hergestellt aus <strong class="text-gray-900 font-semibold">Aluminium höchster Qualität</strong>, verfügt es über eine <strong class="text-gray-900 font-semibold">PFOA-freie PTFE</strong> Antihaftbeschichtung. Die lackierte Unterseite ist lebensmittelecht zugelassen. Sein Gewicht von <strong class="text-gray-900 font-semibold">0,805 kg</strong> garantiert eine komfortable Handhabung auch bei voller Beladung.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Technische Spezifikationen</p> <table class="w-full"> <tr class="border-b border-gray-100"><td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Abmessungen</td><td class="py-2 text-sm text-gray-500">530 × 325 mm (GN 1/1)</td></tr> <tr class="border-b border-gray-100"><td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Höhe</td><td class="py-2 text-sm text-gray-500">10 mm — gekröpfte Ränder</td></tr> <tr class="border-b border-gray-100"><td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Max. Temperatur</td><td class="py-2 text-sm text-gray-500">230°C</td></tr> <tr><td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Beschichtung</td><td class="py-2 text-sm text-gray-500">Doppelschichtiges PFOA-freies PTFE</td></tr> </table> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block mt-6">Leistung</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Die Doppelschichtbeschichtung ermöglicht sofortiges Lösen ohne vorheriges Einfetten. Die strukturierte Oberfläche optimiert die Wärmeverteilung für gleichmäßige Bräunung. Seine Oxidationsbeständigkeit erlaubt den Einsatz in <strong class="text-gray-900 font-semibold">Kühlschränken</strong> und <strong class="text-gray-900 font-semibold">Gärkammern</strong>.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Vielseitigkeit</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Kompatibel mit Tiefkühl- und Frischprodukten. Die schwarze Oberfläche und das schlanke Design fügen sich in jede professionelle Küchenumgebung ein.</p>