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Gasfritteuse - 4 Brenner - Erdgasbetrieben
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Professionelle Gasfritteuse mit 4 Brennern und einem 21-Liter-Behälter mit 5-Liter-Kaltzone. Perfekt für die Zubereitung großer Mengen Pommes in der Gastronomie und im Snackbereich.
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- Marke
- Atosa CookRite
- Référence
- AAATFS50GAZDEVILLE
- Kategorie
- Professionelle Gasfritteuse
Behälter & Kapazität
Diese professionelle Atosa Fritteuse verfügt über einen 21-Liter-Behälter mit einer 5-Liter-Kaltzone. Dieses System hält Partikel zurück und verlängert die Öllebensdauer. Zwei Körbe mit den Maßen 165 × 335 × 150 mm ermöglichen eine kontinuierliche Produktion.
Thermische Leistung
Ausgestattet mit 4 Brennern, gewährleistet das Gerät ein schnelles Aufheizen. Der Thermostat regelt die Hitze von 93°C bis 205°C je nach Zubereitung. Die Leistung erreicht 40 kg Pommes pro Stunde.
Robustheit & Sicherheit
Die Struktur aus Edelstahl verfügt über eine Korrosionsschutzbehandlung für intensive Umgebungen. 4 verstellbare Füße sorgen für Stabilität auf jeder Arbeitsfläche. Die Entleerung erfolgt über ein 35 mm-Ventil. Integrierte automatische Sicherheit.
Technische Daten
| Gesamtvolumen | 21 L (Behälter) + 5 L (Kaltzone) |
| Abmessungen (B×T×H) | 395 × 765 × 1128 mm |
| Enthaltene Körbe | 2 Stück (165 × 335 × 150 mm) |
| Brenner | 4 |
| Injektor-Durchmesser | 2,4 / 1,35 mm |
| Leistung | 28 kW/h |
| Gasversorgung | Stadtgas |
| Gewicht | 66 kg |
Druckminderer und Anschluss nicht im Lieferumfang — Erforderlicher Anschluss: 3/4 IG - 1/2 AG — Mindest-Druckminderer: 28 Millibar — Injektoren sind nicht austauschbar, wählen Sie unbedingt das richtige Gas — Obligatorische Installation durch einen Fachmann, bewahren Sie die Bescheinigung für Versicherung und Garantie — Für den Außenbereich nicht empfohlen
| Abmessungen & Gewicht | |
| Länge | 395 mm |
| Tiefe | 765 mm |
| Höhe | 1 128 mm |
| Gewicht | 66 kg |
| Kapazität & Fassungsvermögen | |
| Gesamtkapazität | 21 L |
| Anzahl der Behälter | 1 |
| Anzahl der Körbe | 2 |
| Technische Merkmale | |
| Material | Stahl |
| Leistung | 28 000 W |
| Maximale Temperatur | 205°C |
| Ablasshahn | Ja |
| Sicherheitsthermostat | Ja |
| Gassicherheit | Mit Sicherheitsthermostat |
| Garantie | |
| Garantie | 1 Jahr Teile |
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