Rote Emaillierte Gusseisen Kasserolle 3,7 L - Runder Schmortopf mit Deckel

Design & Fassungsvermögen

Diese ovale emaillierte Gusseisen-Cocotte besticht durch eine intensive rote Oberfläche, die Ihrer Küche Energie und Charakter verleiht. Mit ihrem großzügigen 3,7 L Fassungsvermögen bietet sie ausreichend Platz für Fleisch, Gemüse und Brühen. Ihre markante Erscheinung macht sie sowohl auf der Flamme als auch als Tischmittelstück zu einem dekorativen Element.

Wärmeverteilung

Das emaillierte Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung vom Boden bis zu den Wänden, eliminiert Heißstellen und garantiert gleichmäßiges Garen ohne Anbrennen oder Anhaften. Seine Wärmespeicherfähigkeit bewahrt die Temperatur lange nach dem Abschalten der Wärmequelle, was die Reduzierung von Saucen ermöglicht und gleichzeitig den Energieverbrauch kontrolliert.

Funktionen

Der luftdichte Deckel kondensiert Dampf, um Feuchtigkeit in die Gerichte zurückzuführen, was zartes Fleisch und samtige Saucen garantiert. Das Email bietet eine natürlich antihaftende Oberfläche, die das Herauslösen und Reinigen erleichtert. Kompatibel mit Backofen, Gas, Induktion, Elektro und Glaskeramik, passt sie sich allen Kochumgebungen an.

Spezifikationen