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Elektroherd 700 mm 4 Platten 400 V zum Aufstellen

Name: Elektroherd 700 mm 4 Platten 400 V zum Aufstellen
Brand: CombiSteel
SKU: CB71780220
Price: 532.84 EUR
Availability: InStock

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Elektroherd 4 Platten 400 V für professionelle Küchen. Robuste und hygienische Edelstahlkonstruktion. Präziser Thermostat für optimale Temperaturkontrolle. Kompaktes Aufstell-Design, ideal zur Optimierung des Arbeitsplatzes. Hohe Leistung für schnelles und gleichmäßiges tägliches Kochen.

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Marke: CombiSteel
Référence: CB71780220
Kategorie: 700er Serie Aufsatzherd

Monoblock-Edelstahlkonstruktion

Diese professionelle CombiSteel-Kochplatte verfügt über eine Monoblock-Konstruktion aus lebensmittelechtem Edelstahl. Ihre glatte, porenfreie Oberfläche bietet erhöhte Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die tägliche Reinigung gemäß den in der Gemeinschaftsverpflegung geforderten HACCP-Protokollen.

Leistung & Verteilung

Das Gerät erbringt eine Gesamtleistung von 8,2 kW, verteilt auf 4 unabhängige Heizzonen: zwei Elemente mit 2,25 kW und zwei mit 1,85 kW. Die 400 V Drehstrom-Stromversorgung gewährleistet eine stabile und gleichmäßige Wärmeverteilung und ermöglicht das gleichzeitige Garen mehrerer Zubereitungen.

Thermostat & Modularität

Jede Zone verfügt über einen einstellbaren Thermostat für eine präzise Temperatursteuerung, die an die Anforderungen der Rezepte angepasst ist. Die verstellbaren Füße ermöglichen eine flexible Installation entsprechend der Arbeitshöhen, während das kompakte Format den Platzbedarf in professionellen Kochlinien optimiert.

Technische Spezifikationen

Abmessungen (B × T × H)	800 × 700 × 300 mm
Nettogewicht	60 kg
Gesamtleistung	8,2 kW (2 × 2,25 kW + 2 × 1,85 kW)
Nennspannung	400 V / 3-phasig
Anzahl der Platten	4 unabhängige Zonen

Professionelles Gerät zur Installation in Kochlinien. Elektrische Kompatibilität vor dem Anschluss prüfen. Herstellung entsprechend den Sicherheitsstandards für professionelle Elektrogeräte.

Konstruktion

Dieser professionelle Herd ist aus Edelstahl gefertigt für optimale Haltbarkeit in intensiven Küchenumgebungen.

Leistung

Ausgestattet mit 4 Heizzonen, sorgt dieses Gerät für eine gleichmäßige Wärmeverteilung für präzises Garen Ihrer Zubereitungen.

Technische Daten