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Elektroherd 4 Strahlungsplatten mit Professionellem GN 1/1 Ofen Serie 650
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Vitrokeramisches Kochfeld mit 4 Strahlungszonen mit GN1/1-Konvektionsofen für gleichmäßiges und präzises Garen.
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- Marke
- Bartscher
- Référence
- BR115059
- Kategorie
- Professioneller Herd 700
Robuste Konstruktion
Dieser professionelle Herd aus 18/10 Edelstahl vereint Widerstandsfähigkeit und Energieeffizienz. Für leistungsstarke Küchen konzipiert, garantiert er optimale Langlebigkeit unter intensiven Betriebsbedingungen.
Kochzonen
Das Gerät verfügt über vier elektrische Kochplatten mit differenzierten Leistungen: 2 Platten Ø 220 mm (2,6 kW), 1 Platte Ø 180 mm (1,8 kW) und 1 Platte Ø 145 mm (1,2 kW). Diese Modularität ermöglicht die Anpassung der Wärmeintensität an jede Zubereitungsart.
Konvektionsofen
Das GN 1/1-Fach arbeitet im Konvektionsmodus mit einem einstellbaren Temperaturbereich von 110 bis 280 °C. Mit einem Rost und einem Backblech geliefert, sorgt es für gleichmäßige Wärmeverteilung bei Schongaren sowie schnellen Gratins.
Technische Daten
| Herdabmessungen | 700 × 650 × 870 mm |
| Herdleistung | 12,4 kW |
| Stromversorgung | 400 V - Drehstrom |
| Ofen-Innenmaße | 570 × 490 × 295 mm |
| Ofenleistung | 4,2 kW |
| Gewicht | 64 kg |
| Allgemein | |
| Gerätetyp | Glaskeramikkochfeld |
| Material | Edelstahl 18/10 |
| Heizelement | Induktion |
| Elektrisch | |
| Stromversorgung | 400 V |
| Leistung | 12.200 W |
| Temperatur | |
| Minimum | 110°C |
| Maximum | 280°C |
| Abmessungen | |
| Länge | 700 mm |
| Tiefe | 650 mm |
| Höhe | 870 mm |
| Gewicht | 64 kg |
| Platten-/Rostabmessungen | GN 1/1 (325 × 530 mm) |
| Garantie | |
| Dauer | 1 Jahr Ersatzteile |
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