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Elektroherd 4 Platten mit Statischem Backofen - Tiefe 700 mm

Name: Elektroherd 4 Platten mit Statischem Backofen - Tiefe 700 mm
Brand: Gastro M
SKU: GEGL929
Price: 1400.01 EUR
Availability: InStock

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Elektroherd mit 4 Platten auf statischem Backofen aus Edelstahl. Unabhängige Bedienung pro Platte, Thermostat mit Kontrollleuchte. Backofenkapazität: B 576 x T 662 x H 289 mm.

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Marke: Gastro M
Référence: GEGL929
Kategorie: Professioneller Herd 700

Industrielle Konstruktion

Dieser 4-Platten-Elektroherd mit statischem Backofen erfüllt die Anforderungen der Gemeinschafts- und Gewerbegastronomie. Seine Edelstahl-Konstruktion bietet optimale Korrosionsbeständigkeit und vereinfacht die Wartung in stark frequentierten Küchen.

Thermische Leistung

Die vier Kochflächen arbeiten unabhängig mit einer Leistung von jeweils 2,6 kW. Jede Zone verfügt über ihre eigene Steuerung für eine präzise Temperaturregelung. Die Gesamtleistung von 10,4 kW gewährleistet ein schnelles Aufheizen und optimale Reaktionsfähigkeit während Spitzenzeiten.

Stabilität & Anpassung

Das Gerät steht auf verstellbaren Füßen, die eine präzise Nivellierung entsprechend Ihrer Arbeitsplatzkonfiguration ermöglichen. Diese Anpassungsfähigkeit garantiert einwandfreie Stabilität auch auf unebenen Oberflächen.

Technische Daten

Außenmaße	800 × 700 × 850 mm (B × T × H)
Backofenmaße	576 × 662 × 28,9 mm (B × T × H)
Material	Edelstahl
Gesamtleistung	10,4 kW
Stromversorgung	400V Drehstrom
Gewicht	89 kg

Obligatorische Installation durch einen qualifizierten Fachmann zur Validierung der Herstellergarantie. Gerät wird ohne Netzkabel geliefert.

Konstruktion & Materialien

Entwickelt, um den Anforderungen einer intensiven Profiküche standzuhalten, ist dieser Herd vollständig aus Edelstahl gefertigt. Diese Materialwahl garantiert eine außergewöhnliche Haltbarkeit gegen Hitze, Feuchtigkeit und häufige Reinigung. Die elektrischen Kochplatten bieten eine zuverlässige und präzise Kochlösung für Gastronomieprofis.

Stromversorgung & Leistung

Der Herd läuft mit einer 400 V Stromversorgung und entwickelt eine Gesamtleistung von 10.400 W. Diese elektrische Konfiguration sorgt für schnelles Aufheizen und gleichmäßige Wärmeverteilung auf allen Kochplatten, unerlässlich für kontinuierliche kulinarische Produktion.