Elektrische Grillplatte 442x642 mm Comfort Reihe Drehstrom 400V

Professionelle Oberfläche

Dieses professionelle Elektro-Grillplatte verfügt über eine Kochfläche von 442 × 642 mm, die es ermöglicht, mehrere Portionen gleichzeitig zuzubereiten. Die zwei unabhängigen Heizzonen sorgen für optimale Vielseitigkeit in Küchen mit hohem Durchsatz.

Thermische Leistung

Mit einer Gesamtleistung von 5400 W, die auf zwei einphasige Stromkabel verteilt ist, garantiert das Gerät eine schnelle Temperaturerhöhung und eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die Thermostate ermöglichen die Temperaturanpassung von 50 °C bis 300 °C entsprechend den Anforderungen jeder Zubereitung.

Hygienisches Design

Die Edelstahlplatte ist für den Lebensmittelkontakt zertifiziert und gewährleistet Lebensmittelsicherheit und Langlebigkeit. Der Edelstahlrahmen und die abgerundeten Ecken erleichtern die tägliche Reinigung und entsprechen den Standards professioneller Umgebungen. Eine Schublade mit 1,3 Liter Fassungsvermögen und integriertem Filter sammelt Kochrückstände und Fett effizient.

Sicherheit & Konformität

Diese Grillplatte entspricht den CE-Normen und verfügt über Ein-/Aus-Schalter mit Kontrollleuchten an den Knöpfen für eine visuelle Überwachung des Betriebsstatus in Echtzeit. Französische Herstellung.