Pro Kompakte Elektro-Plancha - Kleines Format

Professionelle Konstruktion

Dieses kompakte professionelle Elektro-Grillplatte erfüllt die Anforderungen von Gastronomiebetrieben. Die glatte Grillplatte aus Stahlguss sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während die Außenstruktur aus Edelstahl 18/10 Haltbarkeit und Hygiene garantiert. Das Gerät steht auf vier Kunststofffüßen mit verstellbaren Stellfüßen für optimale Stabilität auf jeder Oberfläche.

Intuitive Bedienung

Die Bedienoberfläche beschränkt sich auf zwei wesentliche Steuerungen: einen Ein-/Aus-Knopf und einen einstellbaren Thermostat. Eine Heizkontrollleuchte ermöglicht die Echtzeit-Überwachung des Temperaturstatus für eine perfekte Kontrolle des Garprozesses.

Thermische Vielseitigkeit

Der Thermostat bietet einen Einstellbereich von 50°C bis 300°C, was eine gesündere fettfreie Zubereitung ermöglicht. Diese Grillplatte passt sich der Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse mit Präzision und Gleichmäßigkeit an.

Gas-Kompatibilität

Das Gerät wird mit Erdgas-Injektoren und Propan-Düsen geliefert. Das Installations-Kit enthält einen Reinigungsschaber und die erforderlichen Teile für die Inbetriebnahme in Frankreich mit einer Gasflasche bei 37 mbar.

Technische Daten