Elektrische Fritteuse Imbiss Profi 10 Liter

Name: Elektrische Fritteuse Imbiss Profi 10 Liter
Brand: Bartscher
SKU: BR162500
Price: 325.91 EUR
Availability: InStock

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Entdecken Sie diese professionelle Elektro-Fritteuse, die für Ihre kulinarischen Anforderungen entwickelt wurde. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 10 Litern und einem praktischen Ablasshahn ist diese leistungsstarke Fritteuse ideal für den intensiven Einsatz im professionellen Umfeld.

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Marke: Bartscher
Référence: BR162500
Kategorie: Profi Fritteuse

Professionelle Kapazität

Für Küchen mit hohem Durchsatz konzipiert, verfügt diese Elektrofritteuse über einen 10-Liter Behälter, der die effiziente Bewältigung großer Bestellungen von Pommes und Krapfen ermöglicht. Das Gerät erfüllt die Anforderungen von Restaurants, Brasserien und Caterern, die mit Spitzenbelastungen konfrontiert sind.

Edelstahlkonstruktion

Die gesamte Struktur besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl, was eine leicht zu desinfizierende Oberfläche und eine erhöhte Langlebigkeit gegen chemische Einflüsse garantiert. Das Bedienfeld und der integrierte Deckel sorgen für die thermische Stabilität des Ölbads und sichern den Kochbereich.

Thermische Sicherheit

Ein Sicherheitsthermostat unterbricht bei Überhitzung automatisch die Stromzufuhr. Die Kaltzone-Technologie fängt Lebensmittelpartikel am Boden des Behälters ein, verhindert deren Verkohlung und erhält die Sauberkeit des Fettes über einen langen Zeitraum.

Technische Daten

Behälter	1 Frittierbehälter
Leistung	8,1 kW
Spannung	400 V Drehstrom
Abmessungen (B × T × H)	410 × 500 × 380 mm
Gewicht	12,7 kg
Ablasshahn	Ausgestattet
Korb enthalten	250 × 290 × 145 mm

Konstruktion & Materialien
Gehäuse	Stahl, robust und langlebig
Stromversorgung & Leistung
Stromversorgung	400 V
Gesamtleistung	8100 W
Heizeigenschaften
Temperaturbereich	50°C bis 190°C
Regelung	Integriertes Thermostat
Sicherheit	Sicherheitsthermostat
Kapazität & Abmessungen
Nutzinhalt	9,7 Liter
Zusammensetzung	1 Behälter und 1 Korb
Abmessungen (B × T × H)	410 × 500 × 380 mm
Benutzerfreundlichkeit
Wartung	Integriertes Ablassventil
Gewicht & Garantie
Gewicht	12,7 kg
Garantie	1 Jahr Ersatzteile