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Intensive Leistung
Diese professionelle Bartscher Fritteuse mit einem Fassungsvermögen von 12 Litern bietet eine Leistung von 9000 W für schnelles Aufheizen und optimale Temperaturwiederherstellung. Entwickelt für leistungsstarke Gastronomieumgebungen, garantiert der Edelstahlkonstruktion Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen die täglichen Anforderungen professioneller Küchen.
Kapazität & Ergebnisse
Das großzügige Reservoir ermöglicht die kontinuierliche Verarbeitung großer Mengen an Pommes frites, Krapfen und Frittiertem. Mit 400 V versorgt, erreicht das Gerät eine maximale Temperatur von 190°C und garantiert gleichmäßige und knusprige Garergebnisse bei jedem Einsatz.
Sicherheit & Hygiene
Der integrierte Sicherheitsthermostat überwacht den Betrieb ständig für risikofreien Gebrauch. Das Ablassventil vereinfacht Ölwechsel und gründliche Reinigung und sorgt für einwandfreie Hygienebedingungen. Ein Frittierkorb ist für den sofortigen Einsatz enthalten.
Spezifikationen
| Leistung | 9000 W |
| Ölkapazität | 12 Liter |
| Spannung | 400 V |
| Max. Temperatur | 190°C |
| Abmessungen (B×T×H) | 400 × 650 × 485 mm |
| Zubehör | Frittierkorb inklusive |
| Allgemeine Merkmale | |
| Material | Edelstahl |
| Kapazität | 12 L |
| Gewicht | 15,4 kg |
| Abmessungen (B × T × H) | 400 × 650 × 485 mm |
| Leistung & Stromversorgung | |
| Leistung | 9000 W |
| Stromversorgung | 400 V |
| Maximale Temperatur | 190°C |
| Ausstattung & Sicherheit | |
| Anzahl der Tanks | 1 |
| Anzahl der Körbe | 1 |
| Ablasshahn | Ja |
| Sicherheitsthermostat | Ja |
| Thermostat | Nein |
| Timer | Nein |
| Garantie | |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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