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Professioneller Elektrischer Bain-Marie Gastronorm 2/1 Format
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Professionelles GN 2/1 Bain-Marie mit Leistung und Haltbarkeit für intensive Küchen. Mit 2 kW Leistung bei 230V sorgt es für schnelle und gleichmäßige Erwärmung, steuerbar von 30°C bis 90°C über präzisen Thermostat. Sein einzelner GN 2/1 Gastronorm-Behälter und kompakte Abmessungen (800 x 700 x 295 mm) optimieren den Arbeitsbereich. Das vordere Ablassventil vereinfacht die tägliche Wartung. Konzipiert, um Ihre Zubereitungen sicher auf Serviertemperatur zu halten mit seinem IPX4-Schutz.
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Präzise Temperatursteuerung
Dieses professionelle elektrische Bain-Marie verfügt über einen einstellbaren Thermostat mit einem Bereich von 30°C bis 90°C. Die sanfte und gleichmäßige Wärmeverteilung bewahrt die Integrität Ihrer Warmhaltezubereitungen: Saucen, Suppen und gekochte Gerichte behalten ihre Nährwerte und ihr aromatisches Bouquet unverändert bei.
Gastronorm-Kapazität
Der geräumige Behälter im Format GN 2/1 bietet Platz für große Volumen, um den Servicefluss während der Spitzenzeiten zu optimieren. Die universelle Kompatibilität mit standardisierten Gastronorm-Behältern ermöglicht eine nahtlose Integration in Ihre bestehende professionelle Ausrüstung.
Hygiene und Langlebigkeit
Das Gerät ist mit einem vorderen Ablasshahn ausgestattet, der die Wartung nach dem Service erleichtert. Die IPX4-Zertifizierung garantiert effektiven Schutz gegen Flüssigkeitsspritzer und gewährleistet so Betriebssicherheit und verlängerte Lebensdauer in anspruchsvollen Küchenumgebungen.
Technische Daten
| Abmessungen (B×T×H) | 800 × 700 × 295 mm |
| Gewicht | 64 kg |
| Elektrische Leistung | 2 kW |
| Versorgungsspannung | 230 V |
Robuste und stabile Konstruktion, konzipiert für den intensiven Einsatz in der Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie und professionellen Gastronomie.
| Stromversorgung | |
| Spannung | 230 V |
| Leistung | 2000 W |
| Konfiguration | |
| Anzahl der Becken | 1 |
| GN-Größe | GN 2/1 |
| Ablassventil | Ja |
| Abmessungen & Gewicht | |
| Abmessungen (B × T × H) | 800 × 700 × 295 mm |
| Gewicht | 64 kg |
| Garantie | |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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