5000W Induktions-Elektrowok - Professioneller Tischkocher 700

Professionelle Leistung

Dieser 700 elektrische Aufsatzherd mit Induktions-Wokplatte erfüllt die anspruchsvollen Standards professioneller Küchen. Entwickelt von CombiSteel, vereint er Robustheit und Ergonomie für optimale Leistung in der Gastronomie.

Induktionstechnologie

Die Induktionstechnologie verteilt gleichmäßige Wärme direkt im Kern des Gefäßes und eliminiert Energieverluste. Der schnelle Temperaturanstieg erreicht die hohen Schwellenwerte, die von den anspruchsvollsten Kochtechniken gefordert werden. Die optimierte Wärmeisolierung reduziert den Energieverbrauch bei gleichzeitig angenehmem Arbeitsumfeld.

Stärken

Stoß- und kratzfeste Keramikoberfläche für erhöhte Langlebigkeit. Präzise Temperaturregelung angepasst an jede Zubereitung. Integriertes Überschutzsystem. Reaktionszeit von weniger als 1 Sekunde bei Leistungsanpassungen. Kontinuierlicher Betrieb ohne Unterbrechung für intensive Einsätze.

Küchenintegration

Kompaktes Format und erleichterte Mobilität bei einem Gewicht von 23 kg für alle professionellen Küchenkonfigurationen. Intuitive Bedienungsoberfläche für sofortige Handhabung. Robuste Konstruktion garantiert Beständigkeit auch bei intensivem Einsatz. Ein zuverlässiges Werkzeug für Köche, die Präzision, Reaktionsfähigkeit und Langlebigkeit verlangen.

Technische Daten