Elektrischer Salamander 2 Zonen - 3600 W

Professionelle Leistung

Dieser von Hendi entwickelte elektrische Salamander mit 3600 W gewährleistet ein schnelles Aufheizen und eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die vollständige Konstruktion aus Edelstahl sorgt für außergewöhnliche Haltbarkeit unter den Anforderungen einer intensiven professionellen Küchennutzung. Der Temperaturbereich erstreckt sich von 50 °C bis 300 °C mit stufenloser Regelung und bietet totale Anpassungsfähigkeit für alle Ihre Grill- und Warmhaltebedürfnisse.

Doppelte Unabhängige Zone

Ausgestattet mit 2 unabhängigen Heizzonen mit separaten Bedienelementen ermöglicht dieses Gerät die gleichzeitige Bearbeitung von Zubereitungen, die unterschiedliche Temperaturen erfordern. Der höhenverstellbare Hebemechanismus lässt sich präzise nach der Dicke der Produkte einstellen. Die abnehmbare Abtropfschale integriert ein großzügiges 590 × 350 mm Gitter für vereinfachte Reinigung. Integrierte Anzeigeleuchten kommunizieren den Betriebsstatus in Echtzeit.

Technische Daten