Elektrische Schmorpfanne 12 Liter - Schmoren & Sautieren

Kulinarische Vielseitigkeit

Dieser professionelle elektrische Schmorbräter aus der 700 Classic Reihe bietet große Anpassungsfähigkeit für Ihre täglichen Zubereitungen. Er ermöglicht das Schmoren, Köcheln, traditionelle Garen sowie Dämpfen entsprechend Ihren betrieblichen Anforderungen. Das Gerät verfügt über eine GN 1/1 Auffangwanne mit einer Tiefe von 150 mm, die eine erhebliche Arbeitskapazität für anspruchsvolle professionelle Umgebungen gewährleistet.

Premium-Konstruktion

Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, gewährleistet dieser Schmorbräter einwandfreie Hygiene und optimale Korrosionsbeständigkeit. Der Behälter weist abgerundete Ecken auf, um die Reinigung zu erleichtern und die thermische Effizienz zu maximieren. Das Schnellheizsystem ermöglicht einen effektiven Temperaturanstieg bei gleichzeitiger Kontrolle des Energieverbrauchs.

Technische Spezifikationen