Elektrischer Indirektheizungskochtopf 60 Liter - Professionelles Kochen

<p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Energieleistung</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Dieser professionelle Kochkessel arbeitet mit <strong class="text-gray-900 font-semibold">Drehstrom 400 V</strong> und einer Leistung von <strong class="text-gray-900 font-semibold">9400 W</strong>. Das indirekte Heizsystem garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung und konstante thermische Stabilität während des gesamten Garprozesses.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Arbeitsvolumen</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Mit einem Fassungsvermögen von <strong class="text-gray-900 font-semibold">60 Litern</strong> reduziert dieses professionelle Gerät die Garzeiten erheblich und maximiert gleichzeitig die Produktivität. Seine Anwendungsbereiche reichen von der Zubereitung cremiger Suppen über deftige Schmorgerichte bis hin zu Brühen und Saucenfonds.</p> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block">Technische Spezifikationen</p> <table class="w-full"> <tr class="border-b border-gray-100"> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Versorgungsspannung</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">400 V</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100"> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Nennleistung</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">9400 W</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100"> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Nutzvolumen</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">60 L</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100"> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Thermostatbereich</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">0°C bis 180°C</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100"> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Heizmodus</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">Indirekt</td> </tr> <tr> <td class="py-2 pr-4 text-sm font-semibold text-gray-900 w-5/12">Ablassystem</td> <td class="py-2 text-sm text-gray-500">Integrierte Hähne</td> </tr> </table> <p class="text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 mb-1 pb-1.5 border-b-2 border-gray-900 inline-block mt-6">Küchenintegration</p> <p class="text-sm leading-7 text-gray-600 mb-6">Seine kompakte Bauweise und mechanische Robustheit erleichtern die Installation in anspruchsvollen professionellen Umgebungen. Das nahtlose Design vereinfacht die täglichen Reinigungsarbeiten. Die integrierten Ablasshähne ermöglichen eine präzise und einfache Flüssigkeitsstandverwaltung.</p>