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Bis zum 13 Mai 2026
Kochleistung
Diese professionelle Plancha entwickelt eine Leistung von 9000W und erreicht eine Maximaltemperatur von 300°C. Diese Wärmekapazität gewährleistet ein schnelles Aufheizen und eine gleichmäßige Verteilung über die gesamte Oberfläche, was konstante Ergebnisse selbst bei intensivem Einsatz garantiert.
Modulare Technologie
Das Heizsystem erstreckt sich über drei unabhängige Zonen, die eine Anpassung der nutzbaren Fläche je nach Zubereitungsvolumen ermöglichen. Die Stahlplatte verfügt über eine gemischte gerillte und glatte Beschichtung, die Grillmuster mit flachem Braten kombiniert und gleichzeitig die tägliche Wartung erleichtert.
Robuste Konstruktion
Hergestellt aus Edelstahl 18/10, widersteht dieses Gerät Korrosion und den Stößen des professionellen Umfelds. Seine Architektur ermöglicht eine Integration sowohl in geschlossenen Küchen als auch im Außenbereich und bietet Betriebsflexibilität für verschiedene Servicekonfigurationen.
Technische Daten
| Leistung | 9000W |
| Max. Temperatur | 300°C |
| Abmessungen (B × T × H) | 980 × 535 × 290 mm |
| Material | Edelstahl 18/10 |
| Plattentyp | Gemischte gerillte/glatte Beschichtung |
| Heizzonen | 3 separate Teile |
| Stromversorgung | 400 V |
| Heizzonen | 3 |
| Plattentyp | Gerillt / Glatt |
| Sicherheitsthermostat | Nein |
| Thermostat | Nein |
| Mindesttemperatur | -50 °C |
| Höchsttemperatur | 300 °C |
| Plattenbeschichtung | Stahl |
| Edelstahltyp | Edelstahl 18/10 |
| Abmessungen (B × T × H) | 980 × 535 × 290 mm |
| Gewicht | 70 kg |
| Anwendungsbereich | Innen und Außen |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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