Elektrischer Gemüseschneider CL 50 Ultra Pizza 230V - Professioneller Küchenroboter

Professionelle Leistung

Der CL 50 Ultra Pizza von Robot-Coupe erfüllt die Anforderungen von Betrieben mit hohem Durchsatz. Diese Maschine verarbeitet 50 bis 300 Gänge dank ihres Asynchronmotors, der während des gesamten Service eine stabile Leistung beibehält. Die komplett aus Edelstahl gefertigte Konstruktion gewährleistet optimale Widerstandsfähigkeit gegen intensive Beanspruchung.

Dreifache Zuführung

Drei unterschiedliche Einführvorrichtungen passen sich jedem Produkttyp an. Die 2,2 Liter Halbmond-Schütte nimmt sperrige Obst- und Gemüsesorten auf. Die 58 mm zylindrische Schütte bewahrt die Integrität langer und empfindlicher Produkte. Der 39 mm Exactitube-Stößel garantiert Präzision bei kleinen Kalibern wie Paprika, Cornichons, Frühlingszwiebeln und Obst.

Komplette Ausstattung

Das Gerät wird betriebsbereit mit drei unverzichtbaren Scheiben geliefert: einem 2 mm Schneidscheibe, einer 4 mm Schneidscheibe und einer 7 mm Reibscheibe. Diese Konfiguration deckt alle Pizzazubereitungen einschließlich Käse ab, mit professioneller Schnittgleichmäßigkeit.

Technische Daten

Betriebliche Vorteile

Die große Schütte mit 139 cm² ermöglicht die Verarbeitung von ganzen Gemüsesorten wie Kohl und Sellerieknollen. Die Aufnahmekapazität erreicht zehn Tomaten gleichzeitig. Der kugelgelagerte Motor garantiert geräuscharmen Betrieb ohne Vibrationen, während die seitliche Auswurföffnung die Platzierung auf der Arbeitsfläche optimiert.