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12-Liter-elektrische Tischfritteuse mit Ablasshahn - Professioneller Gebrauch
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Professionelle Tisch-Fritteuse mit Ablasshahn für die Gastronomie. 12 L gezogenes Becken, leistungsstark für qualitativ hochwertiges Frittieren in Restaurants oder Imbissstuben.
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CE & NSF zertifiziert
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- Marke
- Sofraca
- Référence
- SA92114
- Kategorie
- Profi Fritteuse
Professionelle Kapazität
Diese professionelle Tischfritteuse verfügt über einen 12-Liter Tiefziehbehälter, der in der Lage ist, 1200 g Frittiertes pro Korb zu verarbeiten. Speziell für leistungsstarke Betriebe entwickelt, gewährleistet sie einen kontinuierlichen Betrieb und optimale Effizienz in professionellen Küchen.
Sicherheit & Präzision
Die erweiterte Kalte Zone und der Handschuhfinger, der den Thermostatkolben schützt, sorgen für eine präzise Temperaturregelung. Diese technische Architektur garantiert einen sicheren und zuverlässigen täglichen Gebrauch, der in professionellen Umgebungen unerlässlich ist.
Vereinfachte Wartung
Der abnehmbare Kopf erleichtert die gründliche Reinigung des Geräts. Die Ausrüstung umfasst eine Kalte Zone zur Erhaltung der Ölqualität, einen Schutzgitter, einen Ablasshahn, einen Thermostat mit Ein-/Ausschalter und einen Deckel für optimale Wartung.
Technische Daten
| Anzahl der Körbe | 1 |
| Anzahl der Behälter | 1 |
| Ablasshahn | Ja |
| Behälterkapazität | 12 L |
| Abmessungen (B × T × H) | 400 × 700 × 420 mm |
| Korbabmessungen (B × T × H) | 210 × 280 × 120 mm |
| Leistung | 9 kW |
| Stromversorgung | 400 V - Drehstrom |
| Gewicht | 11 kg |
Professionelle Robustheit
Entwickelt für die Anforderungen der intensiven Gastronomie, vereint diese professionelle Fritteuse Robustheit und Leistung im täglichen Einsatz. Ihre Konstruktion aus Edelstahl garantiert optimale Langlebigkeit unter den Bedingungen dauerhafter professioneller Nutzung.
Sicherheit & Wartung
Ausgestattet mit einem integrierten thermostatischen Sicherheitsgerät für sorgenfreien Betrieb. Der Ablasshahn erleichtert Reinigungs- und regelmäßige Wartungsarbeiten erheblich.
| Elektrische Spezifikationen | |
| Versorgungsspannung | 400 V |
| Installierte Leistung | 9000 W |
| Heizmodus | Eingebautes Heizelement |
| Kapazität und Abmessungen | |
| Ölvolumen | 12 Liter |
| Anzahl der Behälter | 1 |
| Im Lieferumfang enthaltene Körbe | 1 |
| Abmessungen (B × T × H) | 400 × 700 × 300 mm |
| Gewicht | 11 kg |
Herstellergarantie: 1 Jahr Ersatzteile
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