Elektrischer Salamander 4500W - Touchscreen-Bedienung

Touch-Bedienung

Die Touchscreen-Oberfläche der GIORIK 570 TOUCH transformiert das Bedienerlebnis in professionellen Küchen. Dieser elektrische Salamander mit 4500 W Leistung bei 400 V liefert sofortige Heizkraft und außergewöhnliche Reaktionsfähigkeit während intensiver Servicezeiten. Der Touchscreen ermöglicht die präzise Einstellung von Temperatur und Garzeit in wenigen Handgriffen und passt jeden Zyklus den spezifischen Anforderungen Ihrer kulinarischen Kreationen an.

Kompaktheit & Stabilität

Mit Abmessungen von 570 × 580 × 520 mm lässt sich das Gerät problemlos in beengten Umgebungen platzieren. Sein Gewicht von 65 kg sorgt für perfekte Stabilität auch bei dauerhafter Beanspruchung. Die Arbeitsfläche von 540 × 365 mm bietet bemerkenswerte Vielseitigkeit für verschiedene Anwendungen, von feinem Überbacken bis zum kontrollierten Warmhalten.

Wärmeverteilung

Das Dreifach-Heizsystem gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Platte. Diese Gleichmäßigkeit garantiert reproduzierbare Ergebnisse von Zubereitung zu Zubereitung. Die GIORIK-Konstruktion, bekannt für ihre Robustheit unter den Anforderungen von Großküchen, verspricht nachgewiesene Langzeit-Haltbarkeit.

Technische Daten