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Elektrische Profi-Fritteuse - Serie 650 - Doppelbecken 2 x 10 Liter

Name: Elektrische Profi-Fritteuse - Serie 650 - Doppelbecken 2 x 10 Liter
Brand: Bartscher
SKU: BR115205
Price: 1833.11 EUR
Availability: InStock

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Professionelle elektrische Tisch-Fritteuse der Serie 650, ausgestattet mit 2 Becken à 10 Liter. Ihre Leistung von 18000 W und die 400 V-Stromversorgung sorgen für ein schnelles Aufheizen. Hergestellt aus 18/10 Edelstahl für optimale Widerstandsfähigkeit und einfache Wartung. Die zwei unabhängigen Heizzonen, thermostatgesteuert, ermöglichen präzises und angepasstes Garen. Ihr modulares Format erleichtert die Integration in professionelle Kochlinien für mehr Ergonomie und Produktivität.

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Marke: Bartscher
Référence: BR115205
Kategorie: Standherd 600

Intensive Leistung

Diese elektrische Fritteuse der Serie 650 wurde entwickelt, um den Anforderungen der anspruchsvollsten professionellen Umgebungen gerecht zu werden. Mit einer Leistung von 18.000 Watt und einer 400-Volt-Versorgung garantiert sie einen schnellen Temperaturanstieg und eine optimale thermische Stabilität für kontinuierlichen, unermüdlichen Betrieb.

Doppelter Unabhängiger Behälter

Das Gerät verfügt über zwei unabhängige Heizzonen mit jeweils 10 Litern. Diese Konfiguration ermöglicht die gleichzeitige Verarbeitung verschiedener Zubereitungen ohne Geschmacksvermischung. Jeder Behälter profitiert von einer präzisen Temperatursteuerung, die auf die spezifischen Anforderungen der Lebensmittel abgestimmt ist.

Edelstahl-Robustheit

Die Struktur aus 18/10 Edelstahl bietet erhöhte Korrosionsbeständigkeit und überlegene Haltbarkeit. Die metallische Oberfläche vereinfacht die täglichen Reinigungsarbeiten und gewährleistet einwandfreie Hygienestandards, die in professionellen Umgebungen unverzichtbar sind.

Sicherheit & Modularität

Ein integriertes Thermostat ermöglicht eine feine Einstellung der Frittiertemperatur für gleichmäßiges und reproduzierbares Garen. Der hintere Spritzschutz schützt vor Ölspritzern. Das modulare Design der Serie 650 ermöglicht die Kombination mit anderen Geräten der Produktlinie zur Schaffung maßgeschneiderter Arbeitsstationen.

Technische Spezifikationen

Gesamtkapazität	2 × 10 Liter
Elektrische Leistung	18.000 Watt
Spannung	400 Volt
Material	18/10 Edelstahl
Heizzonen	Unabhängig
Regelung	Integriertes Thermostat
Sicherheit	Spritzschutz

Premium-Material

Hergestellt aus hochwertigem 18/10 Edelstahl, vereint diese professionelle Fritteuse Robustheit und Eleganz. Die silberne Oberfläche gewährleistet erhöhte Korrosionsbeständigkeit und erfüllt die Hygieneanforderungen von Hochleistungsküchen.

Elektrische Leistung

Dreiphasige 400 V Stromversorgung mit einer Gesamtleistung von 18.000 W, verteilt auf zwei unabhängige Garzonen. Der integrierte Thermostat gewährleistet eine präzise Öltemperaturkontrolle für gleichbleibende Ergebnisse.

Professionelles Design

Der integrierte Spritzschutz erhöht die Bedienersicherheit und hält den Arbeitsplatz sauber. Die Doppelbecken-Konfiguration ermöglicht die gleichzeitige Verarbeitung verschiedener Produkte oder Produktionsvolumen entsprechend Ihren Anforderungen.

Abmessungen
Länge	600 mm
Tiefe	650 mm
Höhe	295 mm
Gewicht	32 kg
Eigenschaften
Stromversorgung	Dreiphasig 400 V
Gesamtleistung	18.000 W
Garzonen	2 unabhängige
Material	18/10 Edelstahl
Garantie	1 Jahr Ersatzteile