Professionelle Elektro-Fritteuse - Doppelbecken 2 x 10 Liter

Doppelbehälter Autonom

Diese professionelle Tischfritteuse verfügt über zwei unabhängige 10-Liter-Behälter jeweils für eine Gesamtkapazität von 20 Litern. Die getrennten Tanks ermöglichen das gleichzeitige Garen verschiedener Zubereitungen ohne Risiko einer Geschmacksvermischung. Jeder Behälter verfügt über einen eigenen Korb für eine optimierte Temperatursteuerung je nach verarbeiteten Produkten.

Leistung & Stabilität

Die elektrische Konfiguration 2 × 400 V liefert eine Gesamtleistung von 2 × 5 kW. Diese Leistung gewährleistet eine schnelle Temperaturerholung und hält eine konstante thermische Stabilität während der Spitzenzeiten aufrecht. Pommes und panierte Produkte behalten auch bei maximaler Auslastung eine gleichmäßig knusprige Textur.

Profi-Konstruktion

Für professionelle Großküchen mit hohem Durchsatz konzipiert, vereint dieses Gerät der CS BUDGET LINE Kompaktheit und Robustheit. Das integrierte Ablassventil erleichtert die tägliche Reinigung und gewährleistet die Einhaltung der Hygienestandards. Die Konstruktion widersteht dem intensiven Tempo der Gastronomie für eine optimale Haltbarkeit.

Technische Daten