
Profifritteuse auf Unterschrank, doppelter Tank mit je 17 Litern. Edelstahlkonstruktion, Bedienelemente vorne, einstellbarer Thermostat von 50 bis 190°C. Stündliche Leistung von 36 kg.
Voraussichtliche Lieferung
ab Freitag 10 April
Einfache Rücksendung
Bis zum 10 Mai 2026
Premium-Edelstahlkonstruktion
Diese professionelle elektrische Fritteuse, hergestellt in Frankreich, verfügt über eine vollständig aus Edelstahl gefertigte Struktur, die für den intensiven Einsatz im professionellen Umfeld konzipiert ist. Die Robustheit der Konstruktion garantiert außergewöhnliche Langlebigkeit und einwandfreie Hygiene im täglichen Gebrauch.
Leistungsstarker Doppelbehälter
Mit 2 Behältern à 17 Litern bietet dieses Gerät eine Produktionskapazität von bis zu 36 kg Pommes pro Stunde. Die integrierte Kaltzone unter den Heizelementen erleichtert die Reinigung und bewahrt die Ölqualität langfristig.
Präzises Thermostat
Das vordere Bedienfeld ermöglicht eine sofortige und intuitive Temperatureinstellung. Der Bereich von 50 bis 190°C bietet totale Anpassungsfähigkeit für alle Zubereitungen, von langsamen Garvorgängen bis zu schnellen Frittiervorgängen.
Aufbewahrungsschrank
Das Gerät steht auf einem Schrank mit 2 Türen, der die Organisation Ihres Arbeitsplatzes optimiert. Dieser integrierte Stauraum hält Ihr Zubehör griffbereit und ermöglicht gleichzeitig eine freie Arbeitsfläche.
Technische Daten
| Gesamtkapazität | 34 L (2 × 17 L) |
| Leistung | 2 × 13,5 kW |
| Stromversorgung | 400 V - Drehstrom |
| Gesamtmaße | B 800 × T 723 × H 908 mm |
| Korbmaße | 2 × B 280 × T 300 × H 120 mm |
| Gewicht | 79 kg |
| Abmessungen & Gewicht | |
| Länge | 800 mm |
| Tiefe | 723 mm |
| Höhe | 908 mm |
| Gewicht | 79 kg |
| Kapazität & Leistung | |
| Gesamtkapazität | 34 L |
| Anzahl der Behälter | 2 |
| Anzahl der Körbe | 2 |
| Stündliche Produktion | 36 kg |
| Leistung | 27 000 W |
| Technische Merkmale | |
| Material | Stahl |
| Stromversorgung | 400 V |
| Heizelement | Heizelement |
| Betriebstemperatur | 50°C bis 190°C |
| Ablasshahn | Ja |
| Gassicherheit | Mit Sicherheitshahn |
| Garantie | |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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