Elektrische Heizplatte mit integrierter Presse - Verchromt 400 V

Optimiertes Professionelles Garen

Diese verchromte elektrische Grillplatte mit integrierter Presse von Codigel bietet eine komplette Lösung für leistungsstarke Küchen. Entwickelt für intensive Beanspruchung, vereint sie mechanische Robustheit und elektronische Präzision für gleichbleibende Ergebnisse. Die 600 × 500 mm große Kochfläche und die 250 × 450 mm Presse ermöglichen die gleichzeitige Bearbeitung mehrerer Zubereitungen bei gleichzeitiger Halbierung der Garzeiten.

Dual Mode Steuerung

Das Gerät verfügt über zwei unterschiedliche Steuerungssysteme: Direkte mechanische Steuerungen für die Grillplatte, die Reaktionsfähigkeit und Zuverlässigkeit gewährleisten, sowie elektronische Steuerungen für die Presse mit doppelter Programmierung, die an jeden Produkttyp anpassbar ist. Die programmierbare automatische Hebefunktion entlastet den Bediener von ständiger Überwachung und garantiert reproduzierbare Garzyklen.

Konstruktion & Hygiene

Der Gehäuse aus Edelstahl AISI-304 gewährleistet außergewöhnliche Haltbarkeit unter anspruchsvollen professionellen Bedingungen. Die antihaftbeschichtete Oberfläche garantiert perfektes Lösen und erleichtert die tägliche Reinigung. Eine integrierte Fettschublade mit 4 Litern Fassungsvermögen vereinfacht die Wartung und bewahrt die hygienische Qualität des Arbeitsbereichs.

Technische Spezifikationen