Elektrische Gusseisen-Plancha 2800W - Hohe Leistung

Name: Elektrische Gusseisen-Plancha 2800W - Hohe Leistung
Brand: Buffalo
SKU: GECU966
Price: 270.74 EUR
Availability: InStock

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Elektrische Gusseisen-Plancha für professionelle Küchen. Maximale Temperatur von 300°C für gleichmäßiges Garen von Fleisch und Gemüse. Edelstahlkonstruktion mit glatter Platte, die leicht zu reinigen ist, herausnehmbares Fettauffangbecken für optimale Hygiene. Stabilität durch rutschfeste Füße und erhöhte Sicherheit durch ein thermisches Abschaltsystem. Robustes und leistungsstarkes Equipment für die Gastronomie.

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Marke: Buffalo
Référence: GECU966
Kategorie: Plancha

Professionelle Leistung

Dieses professionelle Kochgerät entwickelt eine elektrische Leistung von 2800W für ein schnelles Aufheizen. Es erreicht eine maximale Temperatur von 300°C und erfüllt die Anforderungen von leistungsstarken Gastronomieumgebungen. Die einteilige Gusseisen-Kochfläche sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Platte.

Kulinarische Vielseitigkeit

Die Gusseisenplatte bietet gleichmäßiges Garen für Fleisch, Gemüse, Fisch und Eier. Sie ermöglicht sowohl Grillgerichte als auch Sautégerichte mit gleichbleibenden Ergebnissen. Die Edelstahlkonstruktion widersteht dem intensiven täglichen Gebrauch in professionellen Küchen.

Sicherheit & Wartung

Die abnehmbare Fettauffangschale erleichtert die Reinigung und hält die Hygiene auf professionellem Standard. Die rutschfesten Gummifüße garantieren optimale Stabilität auf der Arbeitsfläche. Eine integrierte Temperatursicherung verhindert Überhitzungsrisiken für einen sicheren Dauerbetrieb.

Technische Daten

Leistung	2800W
Maximale Temperatur	300°C
Kochfläche	Einteiliges Gusseisen
Konstruktion	Professioneller Edelstahl
Fettauffangschale	Abnehmbar
Stabilisierung	Rutschfeste Gummifüße
Sicherheit	Integrierte Temperatursicherung

Materialien & Beschichtung
Material	Edelstahl
Plattenbeschichtung	Gusseisen
Elektrisch
Stromversorgung	230 V
Leistung	2800 W
Heizzone	1
Maximale Temperatur	300 °C
Abmessungen
Länge	430 mm
Tiefe	445 mm
Höhe	203 mm
Garantie
Garantie	1 Jahr Ersatzteile