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Übersicht
Diese elektrische Teigausrollmaschine 400 erfüllt die Anforderungen von Gastronomie-Fachleuten. Sie rollt kalte Teiglinge effizient aus für die Herstellung von Pizza, frischer Pasta und Ravioli. Die Maschine gewährleistet eine schnelle und gleichmäßige Zubereitung und trägt zur Optimierung der Küchenproduktivität bei.
Funktionsweise
Das Gerät verfügt über 2 einstellbare Walzensätze, die eine perfekt runde Teigscheibe mit gleichmäßiger Dicke formen. Der doppelte Betriebsmodus ermöglicht eine Anpassung an die betrieblichen Anforderungen: Dauerbetrieb oder Steuerung per Fußpedal. Ein unabhängiger Walzenschutz gewährleistet die Sicherheit der Bediener während der Produktion.
Technische Daten
| Scheibendurchmesser | 26 bis 40 cm |
| Einstellbare Dicke | 1 bis 4 mm |
| Gerätegewicht | 37 kg |
| Material | |
| Zusammensetzung | Stahl |
| Stromversorgung | |
| Spannung | 230 V |
| Abmessungen | |
| Länge | 585 mm |
| Tiefe | 435 mm |
| Höhe | 790 mm |
| Gewicht | |
| Gesamtmasse | 36 kg |
| Leistung | |
| Verbrauch | 250 W |
| Garantie | |
| Abdeckung | 1 Jahr Ersatzteile |
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