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Elektrisches Bain-Marie Serie 700 - Kompaktformat
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Elektrisches Bain-Marie Serie 700 mit GN 1/1 Behälter, konzipiert für 150 mm tiefe Behälter.
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- Marke
- Bartscher
- Référence
- BR286301
- Kategorie
- Professioneller Herd 700
Edelstahlkonstruktion
Dieses Bain-Marie der Serie 700 ist komplett aus Edelstahl gefertigt und gewährleistet eine bemerkenswerte Langlebigkeit sowie perfekte Einhaltung der Hygienestandards in professionellen Umgebungen. Seine kompakte Bauweise passt sich Küchen mit hohem Verkehrsaufkommen an.
Ergonomie & Wartung
Das Gerät verfügt über einen Füllhahn für eine einfache Wasserstandverwaltung. Der offene Unterbau ermöglicht direkten Zugang für Reinigung und Wartung und minimiert Betriebsunterbrechungen.
Gastronorm-Kompatibilität
Der Behälter nimmt GN 1/1-Behälter mit einer Tiefe von 150 mm auf. Diese standardisierte Kompatibilität gewährleistet die Temperaturhaltung von Zubereitungen in der Gemeinschafts- und Großküche. Ohne GN-Behälter geliefert.
Technische Spezifikationen
| Abmessungen (B × T × H) | 400 × 700 × 850-900 mm |
| Leistung | 1 kW |
| Stromversorgung | 230 V |
| Gewicht | 33 kg |
Professionelle Installation empfohlen.
| Gerätetyp | Bain Marie |
| Materialien | |
| Material | Edelstahl |
| Edelstahltyp | 18/10 Edelstahl |
| Elektrisch | |
| Stromversorgung | 230 V |
| Leistung | 1000 W |
| Minimaltemperatur | 30°C |
| Maximaltemperatur | 90°C |
| Eigenschaften | |
| Anzahl der Becken | 1 |
| Abmessungen (B × T × H) | 400 × 700 × 850 mm |
| Gewicht | 33,0 kg |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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