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Diese Einstechfühler ist ein unverzichtbares Werkzeug für professionelle Küchen. Er misst die Temperaturen von gefrorenen und gekochten Lebensmitteln, mit einem Bereich von -39,9°C bis +110°C, für eine optimale Kontrolle der Kühlkette und des Garens.

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Bis zum 10 Mai 2026

Herstellergarantie
CE & NSF zertifiziert
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Marke
COMARK
Référence
GEF321
Kategorie
Kochutensil

Präzisionsmessung

Diese Einstechsonde bietet einen erweiterten Messbereich von -39,9°C bis +109,9°C. Entwickelt für Gastronomieprofis, gewährleistet sie eine strenge Kontrolle der Kühlkette und garantiert Lebensmittelsicherheit in anspruchsvollen gewerblichen Umgebungen.

Kulinarische Anwendungen

Das Zubehör ermöglicht die genaue Überprüfung der Kerntemperatur von Fleisch, Geflügel und Fisch. Es erweist sich auch als unverzichtbar für die Bewertung von Flüssigkeiten und halbfesten Zubereitungen und bietet eine wesentliche Vielseitigkeit in der professionellen Küche.

Technische Merkmale

Temperaturbereich-39,9°C bis +109,9°C
LebensmittelartenFeststoffe, Flüssigkeiten, Halbfeste
VerwendungGewerbliche Gastronomie
Garantie6 Monate

Das kompatible Thermometer wird separat verkauft.

Gewicht0,12 kg
Garantie1 Jahr Ersatzteile

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