Einbau-Induktionswok IW35-EB 3500W

Thermische Leistung

Dieser eingebaute Induktionswok liefert eine leistungsstarke 3500W für schnelles und perfekt kontrolliertes Kochen. Heizzone 3 sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Kochfläche und erreicht eine maximale Temperatur von 240°C. Entwickelt für Hochtemperaturzubereitungen, wie sie im intensiven Gaststättenbereich erforderlich sind.

Robustheit & Hygiene

Der Edelstahl-Kochtopf widersteht dem täglichen Verschleiß in professionellen Umgebungen und vereinfacht gleichzeitig die Wartung. Die Induktionstechnologie bietet optimale Energieeffizienz und verkürzte Aufheizzeiten und erfüllt die Hygiene- und Leistungsstandards von Küchen mit hohem Durchsatz.

Einfache Integration

Mit kompakten Abmessungen von 370 × 390 × 135 mm passt dieses Gerät in beengte Räume, ohne seine Leistungsfähigkeit zu beeinträchtigen. Die Drehknopf-Steuerung ermöglicht eine präzise und sofortige Leistungsregelung, die für alle Mitglieder des Küchenteams zugänglich ist.

Technische Daten