Einbau-Vitrokeramik-Warmhalteplatte - 1440 x 720 mm

Professionelles Design

Diese schwarze Glaskeramik-Heizplatte von CombiSteel bietet Abmessungen von 1440 mm × 720 mm, perfekt für die Integration in professionelle Kochlinien. Ihr optimiertes Format vereint großzügige Arbeitsfläche mit kontrolliertem Platzbedarf zur Erhaltung der Raumergonomie.

Thermische Leistung

Mit einer Leistung von 1805 W bei 230 V gewährleistet diese 32 kg schwere Einheit ein schnelles Aufheizen. Der Einstellbereich erstreckt sich von +30°C bis +120°C für präzise Kontrolle der Zubereitungen in hochintensiven Umgebungen.

Betriebliche Vielseitigkeit

Das thermische Regelsystem ermöglicht es, Lebensmittel auf der genau benötigten Temperatur zu halten. Kompatibel mit Behältern bis zum Format 4/1 GN, erleichtert es gleichzeitig Zubereitung und Warmhalten und optimiert so den Produktionsfluss in der Profiküche.

Technische Integration

Die Einbauabmessungen von 1415 mm × 690 mm garantieren eine reibungslose Installation und visuelle Kontinuität mit der umgebenden Ausrüstung. Das CombiSteel-Design verbindet technische Robustheit mit klaren Linien, um den Anforderungen anspruchsvoller Betriebe in puncto betriebliche Effizienz gerecht zu werden.

Technische Daten