Einbau-Vitrokeramikkochplatte - 1115 x 720 mm

Professionelle Integration

Diese schwarze Glaskeramik-Heizplatte von Combisteel integriert sich diskret in die Warmhaltebereiche professioneller Küchen. Mit ihren Abmessungen von 1115 × 720 × 147 mm ermöglicht sie eine saubere Einbauinstallation. Die Oberfläche nimmt Behälter im Gastronorm-Format GN 3/1 auf für optimale Anpassungsfähigkeit unter intensiven Betriebsbedingungen.

Thermische Steuerung

Der integrierte Thermostat gewährleistet eine präzise Regelung im Bereich von +30 °C bis +120 °C. Dieser Bereich ermöglicht die Temperaturanpassung je nach aufbewahrten Lebensmitteln und erfüllt die strengen Anforderungen an die Warmhaltung. Die gleichmäßige Wärmeverteilung bewahrt Qualität und Integrität der Speisen.

Leistung & Haltbarkeit

Mit einer Leistung von 1355 W vereint dieses Gerät Energieeffizienz mit thermischer Reaktionsfähigkeit. Die Glaskeramik-Beschichtung garantiert überlegene Widerstandsfähigkeit gegen die Anforderungen professioneller Umgebungen und erleichtert zugleich die tägliche Reinigung.

Technische Daten