Einbaubain-marie mit automatischer Wasserfüllung - 4/1 GN

Warmhaltefunktion

Dieses 4/1 Einbau-Bain-Marie-Gerät von COMBISTEEL erfüllt die Anforderungen stark frequentierter Profiküchen. Mit seinen kompakten Abmessungen von 1440 × 720 × 302 mm und einem Gewicht von 45 kg ermöglicht es eine optimierte Installation, die Servicekapazität und Raumeffizienz vereint.

Thermische Leistung

Mit einer Betriebsspannung von 230 V und einer Leistung von 2525 W gewährleistet dieses Gerät ein schnelles Aufheizen im Temperaturbereich von +30°C bis +90°C. Die präzise Einstellung garantiert eine optimale Warmhaltung der Speisen entsprechend den Serviceanforderungen. Der Behälter fasst 4/1 Gastronorm-Behälter bis zu einer Tiefe von 150 mm und bietet so Vielseitigkeit für verschiedene Zubereitungen.

Ergonomie & Hygiene

Die automatische Befüllungseinrichtung eliminiert wiederkehrende manuelle Eingriffe und schafft Zeit für das Team. Das integrierte Ablassventil vereinfacht die Reinigungsarbeiten und gewährleistet eine Hygiene, die den täglichen professionellen Standards entspricht.

Integration & Langlebigkeit

Für den Einbau mit Einbaumaßen von 1415 × 690 mm konzipiert, lässt sich dieses Gerät in bestehende Konfigurationen integrieren. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine erhöhte Widerstandsfähigkeit in intensiven Küchenumgebungen. Zuverlässige Ausrüstung für anspruchsvolle Profis in puncto thermische Leistung und Langlebigkeit.

Technische Daten