Edelstahl-Tarte-Ring - Durchmesser 296,9 mm

Exoglass® Material

Dieser professionelle Matfer-Tartring besteht aus Exoglass®, einem Thermoplast-Verbundwerkstoff der neuesten Generation. Dieses Hochleistungsmaterial gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung für perfekt gleichmäßiges Bräunen Ihrer Kreationen. Seine sehr geringe thermische Trägheit ermöglicht ein sicheres Entformen ohne Verbrennungsgefahr.

Monoblock-Design

Nahtlose und kantenrollungsfreie Struktur für optimale Steifigkeit. Die verformbare Form und die Antihafteigenschaften des Materials erleichtern die Reinigung und verlängern die Lebensdauer. Die abgerundete Kante ermöglicht zwei Ausrolltechniken: traditionell oder beschnitten für gerade und präzise Torten.

Kulinarische Vielseitigkeit

Kompatibel mit Spülmaschine und Mikrowelle, widersteht diese Form hohen Temperaturen. Ihre nicht perforierte Wand garantiert absolute Dichtheit und verhindert jegliches Auslaufen flüssiger Zubereitungen. Bemerkenswert leicht mit nur 145 g, begleitet sie sowohl Ihre süßen als auch herzhaften Rezepte.

Technische Daten