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Bis zum 13 Mai 2026
Professionelles Equipment
Dieses Set mit 6 Tarte-Ringen der Marke Matfer erfüllt die anspruchsvollen Standards von handwerklichen Konditoren. Jede Form vereint strukturelle Festigkeit und maßliche Präzision für gleichbleibende und einwandfreie Ergebnisse.
Edelstahl
Die Wahl des professionellen Edelstahls garantiert außergewöhnliche Haltbarkeit. Dieses Material behält seine physikalischen Eigenschaften auch bei intensiver Nutzung in der Werkstatt unverändert. Die Wartung erweist sich als besonders einfach: Eine schnelle Reinigung genügt, um die perfekte Hygiene des Werkzeugs wiederherzustellen und es sofort wieder einsetzen zu können.
Technische Konstruktion
Die massive Wand (unperforiert) fördert eine gleichmäßige Garung über die gesamte Oberfläche und erleichtert das Entformen der Zubereitungen. Die zwei gerollten Ränder verstärken die Steifigkeit des Rings und fixieren den Teig während des Backens effektiv. Dieses technische Verfahren verhindert jedes Durchhängen oder Verformen und bewahrt die visuelle Integrität der Kreationen vom Ofen bis zur Anrichtung.
Spezifikationen
| Durchmesser | 80 mm |
| Höhe | 16 mm |
| Stückgewicht | 0,137 kg |
Unverzichtbares professionelles Equipment für anspruchsvolle Küchen, das Robustheit, Handhabbarkeit und maßliche Genauigkeit vereint.
Professionelles Design
Diese runde Form aus Edelstahl bietet optimale Widerstandsfähigkeit für die Zubereitung von süßen oder herzhaften Tartes. Die französische Herstellung garantiert ein robustes und langlebiges Produkt, das sowohl für den professionellen als auch für den privaten Gebrauch in der Konditorei geeignet ist.
Kompakte Abmessungen
Mit einem Durchmesser von 80 mm und einer Höhe von 16 mm ermöglicht diese individuelle Form die Herstellung perfekt proportionierter Tartelettes. Die runde Form sorgt für gleichmäßiges Backen und eine ansprechende Präsentation auf dem Teller.
| Material | Edelstahl |
| Form | Rund |
| Durchmesser | 80 mm |
| Höhe | 16 mm |
| Perforation | Nein |
| Gebäcktyp | Tarte |
| Gewicht | 0,137 kg |
| Herstellung | Frankreich |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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