Edelstahl-Tortenring 26 cm - ⌀ 260 mm

Konditorei-Präzision

Dieser Tortenring mit einem Durchmesser von 260 mm ist die unverzichtbare Ausrüstung für Konditorei-Profis. Entworfen von Matfer, einem unverzichtbaren Referenzunternehmen für professionelle Küchenausstattung, garantiert er einwandfreie Ergebnisse für Ihre außergewöhnlichen süßen Kreationen.

Premium-Edelstahl

Der hochwertige Edelstahl bietet bemerkenswerte Korrosionsbeständigkeit und optimale Langlebigkeit, selbst bei intensivem Gebrauch. Die perfekt glatte, ungelochte Oberfläche garantiert gleichmäßiges Garen und hält flüssige oder cremige Zubereitungen effektiv zurück.

Professionelle Ergonomie

Mit einem Gewicht von nur 257 g lässt sich dieser Ring mühelos auf Backblechen und Ofengittern handhaben. Seine strukturelle Steifigkeit gewährleistet absolute Stabilität während des Aufbaus und des Backens. Die scharfen Kanten ermöglichen präzise Konturen und Verarbeitungen, die den feinsten Häusern würdig sind.

Technische Daten