Edelstahl GN 2/1 Tiefkühlschrank - Doppeltür - 1300 Liter Kapazität

Kapazität & Organisation

Dieser Tiefkühlschrank bietet ein Lagervolumen von 1300 Litern, perfekt angepasst an die Bedürfnisse der Gemeinschaftsverpflegung. Der Zugang erfolgt über zwei Flügeltüren zu sechs Ebenen mit GN 2/1 Plattenformat. Diese modulare Anordnung optimiert die Lagerung von Tiefkühlwaren und erleichtert den Arbeitsablauf in professionellen Küchen. Der Temperaturbereich zwischen -22°C und -18°C gewährleistet eine strenge Konservierung der gefrorenen Produkte.

Konstruktion & Hygiene

Die komplette Struktur aus Edelstahl AISI 304 gewährleistet optimale Widerstandsfähigkeit in intensiven professionellen Umgebungen. Die glatte, porenfreie Oberfläche vereinfacht die Reinigungsarbeiten und begrenzt die mikrobielle Vermehrung. Das schlichte, funktionale Design passt sich allen Arten gewerblicher Küchen an, von Caterern bis zu Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung.

Technologie & Konnektivität

Das ventilierte System sorgt für eine gleichmäßige Kälteverteilung im gesamten Innenraum und eliminiert Temperaturschwankungen zur Erhaltung der Lebensmittelqualität. Das digitale Bedienfeld verfügt über NFC- und Bluetooth-Technologien für Fernsteuerung, Echtzeit-Temperaturüberwachung und Datenextraktion für Rückverfolgbarkeit und regulatorische Berichte.

Praktikabilität & Sicherheit

Die integrierten Industrielenkrollen ermöglichen ein einfaches Verschieben des Geräts bei Reinigungs- oder Umorganisationsarbeiten. Die Türen mit automatischem Schließmechanismus und Schloss gewährleisten thermische Dichtheit und Sicherung des Inhalts. Diese Ausstattung trägt zur Energieeffizienz bei und erfüllt die geltenden Hygieneanforderungen.

Technische Daten