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Edelstahl-Schaumring 200 x 45 mm
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Edelstahl-Schaumring 200 x 45 mm

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De Buyer Edelstahl-Dessert-/Speisering – Durchmesser 200 mm, Höhe 45 mm. Ideal für präzises Anrichten und elegante gastronomische Präsentationen.

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Référence
GEGM376

Patisserie-Formgebung

Diese runden Ringe aus Edelstahl sind speziell für die Kaltformgebung und die Montage Ihrer süßen Kreationen konzipiert. Mit einer Höhe von 4,5 cm eignen sie sich ideal zur Herstellung von Entremets auf Mousse- oder Cremebasis, wie Fraisiers oder Schwarzwälder Kirschtorten.

Makelloses Finish

Die äußere Schweißnaht gewährleistet eine maximale Dichtigkeit und garantiert perfekt glatte Entremets ohne jegliche Verarbeitungsmängel. Ihre Desserts behalten eine optimale und professionelle Präsentation.

Technische Spezifikationen

Abmessungen200 × 45 mm
Gewicht220 g
MaterialEdelstahl

Design

Dieser Mousse-Ring aus Edelstahl hat eine runde Form ohne Perforation, ideal für die Zubereitung von Mousses und Desserts. Die Edelstahlkonstruktion gewährleistet optimale Korrosionsbeständigkeit und perfekte Hygiene für den professionellen oder häuslichen Gebrauch.

Abmessungen & Kapazität

Mit einem Durchmesser von 200 mm und entsprechender Tiefe bietet dieser Ring eine großzügige Kapazität für Ihre Kreationen. Die Höhe von 45 mm ermöglicht gleichmäßige und kontrollierte Schichtdicken.

Praktikabilität

Mit einem Gewicht von 0,22 kg bleibt dieser Ring handlich und leicht zu manipulieren. Vollständig spülmaschinenfest, vereinfacht er die Reinigung nach Gebrauch. Mit einjähriger Garantie auf Ersatzteile.

MaterialEdelstahl
FormRund
PerforationNein
Abmessungen
Länge200 mm
Tiefe200 mm
Höhe45 mm
Durchmesser200 mm
Gewicht0,22 kg
PflegeSpülmaschinenfest
Garantie1 Jahr Ersatzteile

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