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Kontrollierte Umluftkühlung
Das Umluftkühlsystem sorgt für eine homogene Zwangsumlüftung im gesamten Innenraum. Zusammen mit einem digitalen Thermostat garantiert es eine konstante und gleichmäßige Temperatur für die optimale Lagerung von Frischwaren unter professionellen Bedingungen.
Optimierte Lagerung
Diese gekühlte Arbeitstisch ist mit sechs Gastronorm 1/1-Schubladen ausgestattet und bietet eine erhebliche Lagerkapazität. Kompatibel mit Standard-GN-Behältern erleichtert sie die Warenumschlag und die methodische Organisation der Kühlkette in Profiküchen.
Industriedesign
Als Teil der G Polar-Serie verfügt dieses Gerät über eine Monoblock-Konstruktion aus lebensmittelechtem Edelstahl. Die Hochleistungskompressoren widerstehen intensivem Gebrauch und häufigen Türöffnungen. Das Gerät hält seine Leistung bis zu 32°C Umgebungstemperatur aufrecht und gewährleistet so betriebliche Zuverlässigkeit in den anspruchsvollsten Umgebungen.
Technische Daten
| Kühlungstyp | Umluft mit digitalem Thermostat |
| Anzahl der Schubladen | 6 GN 1/1 Einheiten |
| Material | Lebensmittelechter Edelstahl |
| Maximale Belastung | 140 kg |
| Max. Umgebungstemperatur | 32°C |
| Kapazität | 205 Liter |
| Struktur | Konstruktion aus Edelstahl, 1 Ebene, 6 Schubladen |
| Behälterkompatibilität | Gastronorm-Format GN 1/1 (325 × 530 mm) |
| Kühlsystem | Umluftkühlung, Gas R600a |
| Temperaturbereich | Positiv +2°C bis +8°C |
| Stromversorgung | 230 V — Leistung 235 W |
| Abmessungen (B × H) | 1370 × 870 mm |
| Gewicht | 140 kg |
| Energieeffizienz | Klasse D — 1110 kWh/Jahr — Klimaklasse 4 (max. 30°C Umgebung) |
| Garantie | 2 Jahre Teile, Arbeit und Anfahrt |
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