Edelstahl-Grillrost auf Beinen - 60 x 40 cm

Profi-Konstruktion

Dieses Matfer-Backgitter ist für die Anforderungen professioneller Küchen konzipiert. Hergestellt aus Edelstahl, gewährleistet es eine bemerkenswerte Haltbarkeit auch unter intensiven Einsatzbedingungen. Sein Design vereint mechanische Festigkeit mit alltäglicher Ergonomie.

Verstärktes Gestell

Der Rahmen und die 3 Querstreben integrieren Edelstahlstäbe mit einem Durchmesser von 5 mm. Das Gitter beruht auf 28 Drähten von 2 mm Dicke, was eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ein gleichmäßiges Garen über die gesamte Oberfläche gewährleistet.

Technische Spezifikationen

Hauptvorteile

Die großzügigen Abmessungen des Tabletts ermöglichen die Verarbeitung von großen Mengen pro Charge. Seine relative Leichtigkeit erleichtert wiederholtes Handling. Der gebürstete Edelstahl garantiert eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit, vereinfachte Wartung und eine professionelle ästhetische Oberfläche.

Anwendungen

Für Betriebe mit hohem Durchsatz konzipiert, behält dieses Gitter seine Geometrie unter hohen Lasten bei. Es passt sich perfekt den Anforderungen der Konditorei, Bäckerei und Gemeinschaftsverpflegung an.