Glatter Edelstahl-Arbeitsplatte - Länge 600 mm x Tiefe 400 mm

Kochfläche

Dieses Mychef glatte Blech bietet eine 600 × 400 mm große Arbeitsfläche, die speziell für professionelle Öfen entwickelt wurde. Die großzügigen Abmessungen ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Gerichte und optimieren so den Produktionsfluss in der Küche.

Robuste Konstruktion

Aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, widersteht dieses Blech intensiver Hitze, mechanischen Stößen und Korrosion. Diese Robustheit garantiert eine optimale Haltbarkeit selbst in intensiven Kochumgebungen.

Optimale Hygiene

Die glatte Edelstahloberfläche erleichtert die Reinigung und gewährleistet hohe Hygienestandards. Die tägliche Wartung ist schnell und einfach, reduziert die Reinigungszeit zwischen den Services und sichert die Lebensmittelsicherheit.

Vielseitige Verwendung

Kompatibel mit Standard-Profiküchenöfen, passt sich dieses Blech einer Vielzahl von Zubereitungen an: feine Gebäcke, Viennoiseries, Pizzen und andere Kreationen, die eine gleichmäßige Garmethode erfordern.

Technische Daten