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Professionelle Croquembouche-Form aus 18/10 Edelstahl, einteilig und robust. Durchmesser 300 mm, Höhe 500 mm. Das unverzichtbare Werkzeug zum präzisen und eleganten Zusammenstellen und Aufbauen Ihrer Windbeutel.
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- Marke
- Matfer
- Référence
- MR340466
- Kategorie
- Spritztüllen und Spritzbeutel
Monoblock-Konstruktion
Diese professionelle Form aus 18/10 Edelstahl vereint Festigkeit und Langlebigkeit für die Herstellung von aufgestellten Windbeutel-Türmen. Ihre nahtlose Struktur gewährleistet bemerkenswerte Stabilität und optimale Korrosionsbeständigkeit und erfüllt die Anforderungen intensiver Arbeitsumgebungen.
Imposantes Format
Mit einem Durchmesser von 300 mm und einer Höhe von 500 mm ermöglicht dieses Gerät die Montage von großformatigen Croquembouches, die perfekt für Empfänge und außergewöhnliche Zeremonien geeignet sind. Ihr edles metallisches Erscheinungsbild wertet die Präsentation Ihrer Kreationen auf.
Kulinarische Leistung
Die 18/10 Edelstahl-Legierung garantiert homogene Wärmeleitfähigkeit, die ein gleichmäßiges Backen der Gebäcke sicherstellt. Die glatte Oberfläche erleichtert die Wartung und die Einhaltung strenger Hygienestandards in professionellen Küchen.
Technische Daten
| Durchmesser | 300 mm |
| Höhe | 500 mm |
| Material | 18/10 Edelstahl |
| Konstruktion | Nahtloser Monoblock |
Professionelles Werkzeug für Konditoren zur Montage von großformatigen Windbeutel-Kreationen.
| Material | Edelstahl |
| Edelstahl-Typ | Edelstahl 18/10 |
| Farbe | Silber / Edelstahl |
| Zubehörtyp | Hülse |
| Hülsen-Typ | Für Spritztüllen |
| Abmessungen | |
| Höhe | 500 mm |
| Durchmesser | 300 mm |
| Herstellung & Garantie | |
| Herstellungsland | Frankreich |
| Garantie | 1 Jahr Teile |
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