Edelstahl Aufbewahrungsschrank mit Spritzschutz - 2 Flügeltüren und 3 Schubladen - Gastronorm GN 1/1 Format - Breite 180 cm Tiefe 70 cm

Industrielle Konstruktion

Edelstahlausstattung, die für den anspruchsvollen Betrieb in professionellen Küchen konzipiert ist. Die 102 kg schwere Konstruktion gewährleistet bemerkenswerte Stabilität während intensiver Vorbereitungsphasen. Die Arbeitsplatte bietet eine Fläche von 1800 × 700 mm für komfortables Handling von Behältern und Geräten.

Optimierte Organisation

Die Lagerarchitektur kombiniert zwei Schiebetüren für schnellen Zugang zum Hauptfach, ergänzt durch drei Seitenschubladen. Diese strategische Verteilung ermöglicht die unmittelbare Positionierung von Utensilien und Vorräten am Arbeitsplatz, optimiert Bewegungsabläufe und beschleunigt die Aufgabenerledigung.

GN-Kompatibilität

Die Innenkammer nimmt GN 1/1 Behälter auf und gewährleistet so die Kontinuität mit bestehenden Lager- und Kochsystemen. Diese Einhaltung gastronomischer Standards erleichtert die Logistikkette der Waren vom Wareneingang bis zum Service.

Erleichterte Reinigung

Lebensmittelechter Edelstahl bildet eine effektive Barriere gegen Korrosion und industrielle Reinigungsmittel. Die Rückseite des hinteren Aufsatzes schützt die Wand vor Spritzern, reduziert die zu reinigenden Flächen und regelmäßige Wartungseingriffe.

Spezifikationen