Dunkle Schokolade Eiffelturm-Platte mit 14 detaillierten Abdrücken

Totale Sichtbarkeit

Diese transparente Copolyester-Gussplatte bietet optimale Überwachung während aller Phasen der Schokoladenverarbeitung. Beobachten Sie in Echtzeit das Gießen, die Kristallisation und die Dekoration Ihrer Stücke für eine perfekte Kontrolle des Endergebnisses.

Parisianisches Design

Die 14 Abdrücke reproduzieren mit Feingefühl die ikonische Architektur des Eiffelturms. Jede Hohlform erfasst die charakteristischen architektonischen Details für Pralinen, die französische Eleganz verkörpern. Die Oberflächenveredelung der Formen garantiert eine glänzende Oberfläche und scharfe Reliefs auf Ihren Kreationen.

Professionelle Leistung

Das leistungsstarke Copolyester gewährleistet optimale Widerstandsfähigkeit und professionelle Langlebigkeit. Das Entformen erfolgt mühelos und bewahrt die Integrität der feinsten Details. Die schnelle manuelle Reinigung gewährleistet perfekte Hygienebedingungen für den intensiven Werkstatteinsatz.

Technische Spezifikationen