Dreieckiger Rattan-Gärkorb - 500g

Handwerkliches Design

Dieses dreieckige natürliche Rattan-Gärkörbchen erfüllt die Anforderungen von Handwerksbäckern. Sein geringes Gewicht von 139 Gramm ermöglicht eine reibungslose Handhabung während des gesamten Arbeitstags. Die authentische Ästhetik des Pflanzenmaterials verleiht Ihrer Bäckerei einen rustikalen Touch.

Gärfunktion

Das Werkzeug formt die Teiglinge während der Gärung und prägt der Kruste eine markante dreieckige Form auf. Diese originelle Geometrie schafft sofort erkennbare Brote bei der Präsentation. Das Rattangeflecht gewährleistet eine optimale Luftzirkulation, eine wesentliche Voraussetzung für ein gleichmäßiges und regelmäßiges Aufgehen.

Technische Daten