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Dreieckiger Schneidroller
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Dreieckiger Teigschneider mit 2 seitlichen Griffen. Perfekt zur Zubereitung von Croissants, er bildet gleichschenklige Dreiecke von 10 cm mal 15 cm.
Voraussichtliche Lieferung
ab Freitag 10 April
Einfache Rücksendung
Bis zum 10 Mai 2026
Herstellergarantie
CE & NSF zertifiziert
Schnelle Lieferung
Einfache Rücksendung
- Marke
- Lacor
- Référence
- LR68161
- Kategorie
- Dessertmesser
Handwerkliche Präzision
Dieses professionelle Werkzeug transformiert die Herstellung von Blätterteiggebäck durch Optimierung jedes Schritts beim Schneiden. Speziell für Handwerksbäcker entwickelt, gewährleistet es makellose Gleichmäßigkeit bei Ihren Serienproduktionen und vereint Ausführungsgeschwindigkeit mit technischer Meisterschaft im täglichen Einsatz.
Ergonomische Konstruktion
Die Struktur verfügt über zwei seitliche Griffe, die einen sicheren und stabilen Halt ermöglichen. Jede Schneidbewegung wird flüssig und kontrolliert, wodurch die Muskelermüdung bei langen Arbeitssitzungen reduziert wird. Die dreieckige Geometrie garantiert gleichmäßige Portionen für harmonische Croissants.
Technische Spezifikationen
| Material | Robuster Edelstahl |
| Schneidform | Gleichschenklige Dreiecke |
| Abmessungen | 10 × 15 cm |
| Bedienung | Doppelter Seitengriff |
Unverzichtbare Ausrüstung für Bäckereien, die ihre Produktionsgeschwindigkeit steigern möchten, ohne dabei die Qualität und Einheitlichkeit der Endprodukte zu beeinträchtigen.
| Länge | 405 mm |
| Gewicht | 49,6 kg |
| Herstellungsland | China |
| Klingentyp | Glatt |
| Klingengröße | 15 cm |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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