Professionelle Doppelklingen-Reibe aus Edelstahl - Länge 40,5 cm

Premium-Design

Diese professionelle Pujadas-Reibe kombiniert hochwertigen Edelstahl mit optimaler Handhabung. Ihre Struktur weist eine Länge von 405 mm bei einer Breite von 50 mm auf und bietet eine perfekte Balance zwischen Reichweite und Präzision. Die Korrosionsbeständigkeit und die geringe Gesamtgewicht machen sie zu einem langlebigen Werkzeug für intensive Einsatzbereiche.

Schnittfeinheit

Die Klinge weist eine Dicke von 0,3 mm auf und garantiert saubere und gleichmäßige Ergebnisse bei allen Zutatenarten. Dieses extrafeine Profil ermöglicht eine delicate Verarbeitung von Gemüse, Käse und Zitrusfrüchten mit professioneller Regelmäßigkeit.

Profi-Ergonomie

Der schwarze Griff sorgt für einen sicheren Halt und verringert die Ermüdung bei wiederholten Zubereitungen. Diese Reibe vereint drei wesentliche Funktionen — Reiben, Schneiden und Schaben — in einem einzigen Instrument, das für die Anforderungen des täglichen Gaststättengewerbes konzipiert wurde.

Spezifikationen