Digitales Kochthermometer mit Sonde 17 cm - Sofortige Berührungsmessung

Profi-Konstruktion

Entwickelt für anspruchsvolle Gastronomieumgebungen, verfügt dieses berührungsempfindliche Messgerät über eine 170 mm lange Sonde und ein Gehäuse aus matt schwarzem Edelstahl. Die Bauweise vereint mechanische Robustheit und ergonomische Bedienbarkeit, um dem intensiven Tempo professioneller Küchen standzuhalten.

Messleistung

Der Erfassungsbereich erstreckt sich von -20°C bis +300°C mit sofortiger Umschaltung zwischen Celsius- und Fahrenheit-Skalen. Der Touchscreen ermöglicht eine flüssige Navigation durch die Parameter, während das 1 Meter lange Kabel ausreichende Bewegungsfreiheit bei der Überwachung der Zubereitungen bietet.

Integrierte Programme

Acht voreingestellte Profile decken die Hauptkategorien ab: Rind, Lamm, Kalb, Schwein, Huhn, Pute, Geflügel und Fisch. Jedes Programm bietet 5 Garstufen — blutig, medium, durchgebraten und zwei Zwischenstufen. Der akustische Alarm signalisiert das Erreichen der Zieltemperatur, während der programmierbare Timer bis zu 99 Min 59 Sek das Überwachungssystem vervollständigt.

Flexible Montage

Doppeltes Befestigungssystem: zwei Neodym-Magnete für Haftung auf Metalloberflächen und ein ausziehbarer Ständer für stabile Positionierung auf Arbeitsflächen. Die automatische Abschaltung nach 30 Minuten Inaktivität schont die Batterielebensdauer.

Technische Daten