
Dieser Profi Line Wetzstahl 31 cm mit integriertem Schärfer erfüllt die Anforderungen von Profiköchen. Seine Gesamtlänge von 445 mm gewährleistet eine optimale Handhabung zur Pflege der Klingen.
Voraussichtliche Lieferung
ab Freitag 10 April
Einfache Rücksendung
Bis zum 10 Mai 2026
Professionelle Präzision
Dieser Profi Line Diamant-Wetzstahl von 31 cm erfüllt die Anforderungen von Gastronomiebetrieben. Seine Klinge aus X50CrMoV15 Stahl, geschmiedet über eine Länge von 450 mm, gewährleistet schnelles Schärfen und optimale Schneidkantenregelmäßigkeit für die tägliche Pflege Ihrer Messer.
Ergonomisches Design
Der Griff aus Polypropylen bietet einen komfortablen Halt und widersteht den intensiven Anforderungen professioneller Küchen. Diese Konstruktion optimiert die Handhabung und garantiert gleichzeitig außergewöhnliche Haltbarkeit bei wiederholtem Gebrauch.
Betriebliche Vorteile
Die Diamantbeschichtung beschleunigt den Schärfprozess erheblich im Vergleich zu herkömmlichen Wetzstählen. Die Robustheit der verwendeten hochwertigen Materialien gewährleistet eine bemerkenswerte Langlebigkeit und macht dieses Werkzeug zu einer wirtschaftlichen Langzeitinvestition für anspruchsvolle Köche.
Technische Spezifikationen
| Gesamtlänge | 450 mm |
| Klingenlänge | 31 cm |
| Klingenstahl | X50CrMoV15 |
| Griffmaterial | Polypropylen |
| Material | Edelstahl |
| Länge | 450 mm |
| Griffmaterial | Polypropylen |
| Klingengröße | 31 cm |
| Edelstahltyp | X50CrMoV15-Stahl |
| Kunststofftyp | PP - Polypropylen |
| Garantie | 1 Jahr Ersatzteile |
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