Dampfgareinsatz 28 cm - Dampfgarbehälter

Professionelles Dampfgaren

Dieser professionelle Dampfeinsatz mit einem Durchmesser von Ø 28 cm erfüllt die Anforderungen professioneller Küchen. Er lässt sich problemlos auf einem geeigneten Topf installieren, um Gemüse und Fleisch zu dämpfen. Die hitzebeständigen genieteten Griffe ermöglichen ein sicheres Handling während des Kochens.

Thermocore-Technologie

Das zwischen zwei Schichten Edelstahl gekapselte Thermocore-Aluminiumsystem sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die Außenseite zeichnet sich durch eine polierte Edelstahl-Spiegeloptik aus, während das Innere eine gebürstete Oberfläche für eine funktionale Ästhetik aufweist.

Technische Spezifikationen