Exoglass Canelé-Form 45 mm - Set mit 6 Stück

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Exoglass Canelé-Form 45 mm - Set mit 6 Stück

Name: Exoglass Canelé-Form 45 mm - Set mit 6 Stück
Brand: Matfer
SKU: MR345416
Price: 22.19 EUR
Availability: InStock

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Exoglass-Cannelé-Form mit 45 mm Durchmesser, im 6er-Set verkauft. Diese monoblocke Exoglass-Verbundform sorgt für eine optimale Wärmeverteilung für goldbraune und knusprige Cannelés. Ihre antihaftbeschichtete Oberfläche ermöglicht ein leichtes und sauberes Entformen. Gefrier- und backofengeeignet für vielseitige Verwendung.

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Marke: Matfer
Référence: MR345416
Kategorie: Andere Formen

Thermische Leistung

Diese 6 Cannelé-Formen Ø 45 mm sind aus hochwertigem Exoglas-Verbundwerkstoff gegossen. Dieses Material garantiert eine optimale Wärmeleitfähigkeit für gleichmäßiges Backen und perfekte Bräunung Ihrer Bordeaux-Gebäcke.

Monoblock-Struktur

Die nahtlose und kantenlose Konstruktion sorgt für bemerkenswerte Stabilität beim Gebrauch. Die geringe thermische Trägheit minimiert die Verbrennungsgefahr beim Entformen, während die gleichmäßige Wärmeverteilung unregelmäßige Garzonen eliminiert.

Vereinfachtes Entformen

Die integrierte Antihaftbeschichtung ermöglicht das Entnehmen Ihrer Cannelés ohne Verformung oder Kraftaufwand. Ihre Kreationen behalten ihre charakteristische Knusprigkeit und schöne Färbung, Zubereitung für Zubereitung.

Extreme Vielseitigkeit

Ermöglicht den direkten Übergang vom Gefrierschrank in den Ofen ohne Temperaturschock. Diese außergewöhnliche Widerstandsfähigkeit erleichtert die Zubereitung und Lagerung Ihrer Teige. Vereinfachte Pflege dank Spülmaschinenkompatibilität.

Tipp: Buttern Sie die Formen vor jedem Backvorgang großzügig ein, um perfekt karamellisierte und gut geformte Cannelés zu erhalten.

Eigenschaften
Material	Exoglass®
Typ	Geriffelte Form
Farbe	Schwarz
Höhe	45 mm
Gewicht	122 g
Pflege & Kompatibilität
Spülmaschine	Kompatibel
Mikrowelle	Kompatibel
Abnehmbar	Nein
Produktinformationen
Herstellung	Frankreich
Garantie	1 Jahr Teile